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蕎麦:そば処 いがや

お姑さんが数ヶ月前から行きたがっていた蕎麦屋さんへ行って来ました。
何でも新蕎麦の時期は絶品で、行列ができる程。ただし、村(?)の
おばちゃん達がやってる店なので、打ち手に寄っては味の差がある、と。

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情報源はその店舗の近所に住む、仕事先の同僚だそうなのだが、場所は
「番所」。って何処なの??と、調べて見ると乗鞍ではないですか!
現在、紅葉真っ盛りという噂の(笑

さぞ道路は混んでいるだろうし、新蕎麦シーズンの日曜日ともなれば早めに
向かわねば!と、着いたのが開店時間の10:30前!

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道はさほど混んでなく、というより空いていたけどクネクネの細い山道に
大型バスが通る為に徐行運転になっていたくらい。

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開店までしばし近隣を散策。
見事な紅葉を見て、我が家にも欲しい、と旦那さんと意見が一致(笑

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間もなくお店が開き、我々の後にも数組やってきました。

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サービスの蕎麦粉のおやき。
固めの蕎麦がきのような雰囲気のものに、甘辛のお味噌がとても美味しいです。

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私は蕎麦定食を注文。
お蕎麦(十割)、葡萄の葉寿司、煮物のセットです。

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葡萄の葉の香り良く、鱒がごはんに挟まっていて、初めて食したのですが、なかなか
好みのお寿司でした◎

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敷地内にある水車小屋の向こうには乗鞍岳が見え、何とも絶景ポイントでもありました。


■そば処 いがや■
松本市安曇乗鞍高原3979-2
0263-93-2169
10:30~15:00
定休日/第4水曜


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.18 2011
グルメ:蕎麦 comment(2) trackback(0)

comment

azumino-macro
shioringさん、こんばんは~
実は、私たちもこの「いがや」へ行きたかったのですが、
場所がよくわからず、結局違うお蕎麦屋さんへ入ってしまいました^^;
今度乗鞍高原へ行ったら、「いがや」でお蕎麦を食べたいです^^
shioringさんのお陰で、場所が分かったので、感謝です^^
(それにしても乗鞍高原での散策、お疲れ様でした^^;
 素晴らしい紅葉でしたね!)
2011.10.21 00:51
shioring
■azumino-macroさん
おはようございます!
まぁ、お蕎麦も同じお店を目指していたのですね!
是非是非いってみてくださいな♪

なかなか近い所に美しくて、運動不足解消出来る
場所を見つけたので、一緒に行った旦那さんの
両親も大喜びでした!
2011.10.22 07:20

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2010春に埼玉から信州は安曇野へお嫁に来ました。田舎へ順応していく日々を更新しています。

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