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カフェ&ギャラリー:LABORATORIO

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随分前に雑誌で見て以来、行きたかったLABORATORIOへ行って来ました。

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松本で現存するモルタル建築としては、一番古いビルをリノベーションされています。

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昭和8年築の元薬局です。
当時を忍ばせるような棚や道具、写真が入り口に飾られていました。

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1階は木工作家の井藤さんの工房。
2階は井藤さんの作品や、ナチュラルな雑貨が販売されているギャラリースペースと
奥様が営むカフェが併設され、3階は住居だそうです。

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外観はそのままでも、内装は現代的に修復してしまう建物が多いですが、
こちらは当時の面影をだいぶ残している様子です。

ランチセットはマフィンと、サラダ、スープに飲み物が付いて\1000です。

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マフィンは外側がパリッと、中はしっとりモチモチでとっても美味しかったです。
どっしりとしているので、お腹いっぱいになります。

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クラフトフェアでも大盛況だった井藤さんの作品が見られる事もあり、
お客さんは入れ代わり立ち代わり。。。

とても落ち着ける空間だったので、また行きたいです。



■LABORATORIO■
住所 〒390-0874 松本市大手1-3-29
営業 11:00-18:00/不定休
電話 0263(36)8217




.28 2010
グルメ:カフェ・喫茶店 comment(0) trackback(0)

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Author:shioring
2010春に埼玉から信州は安曇野へお嫁に来ました。田舎へ順応していく日々を更新しています。

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